
說真的,過去每次快到過年,我就會開始有點焦慮。不是不喜歡熱鬧,而是想到要準備一大桌豐盛的年夜飯,從市場採買、洗菜、切菜、烹煮,到最後堆積如山的鍋碗瓢盆,心裡就累了半截。我們家每年除夕聚餐都是個大工程,雖然孩子們都大了,會幫忙,但畢竟掌廚的是我,總覺得很難真正坐下來,好好跟家人說說話,享受那份團圓的溫馨。以前也試過外燴或買現成的年菜,但總覺得少了點什麼,味道也常常過油過鹹,吃幾口就膩了。今年女兒突然跑來說:媽,我們換個地方吃除夕聚餐好不好?我想訂一家叫【三餐四季】的精緻私廚,聽說很不錯,讓你不用那麼辛苦。我心裡半信半疑,畢竟對我來說,年夜飯的意義更多是在家裡那份圍爐的儀式感。但想到每年從早忙到晚的疲憊,還是點頭答應了。沒想到,這個決定竟然是我這輩子過年最輕鬆、最開心的一次。我們抵達那天,完全沒有一般餐廳在過年時的吵雜和人聲鼎沸,這裡氣氛非常靜謐,像走進一個世外桃源。他們有獨立的包廂,一進去就感受到那份隔絕外界喧囂的寧靜,女兒說這是實牆隔音的效果,真的非常棒。整個空間寬敞又舒服,不用擔心孩子們會吵到別人,我們大人也能自在地聊天,不用提高嗓門。坐在桌邊,看著家人臉上放鬆的笑容,我心裡就覺得這錢花得真值得。當一道道菜端上桌,我更是驚訝不已。這哪是傳統的年夜飯?完全是高品質圍爐菜的最高境界!每一盤菜都像藝術品一樣精緻,擺盤用心,但又不像高級餐廳那樣遙不可及,反而帶有家常菜的溫暖與細膩。食材的新鮮度不用說,每一口都能感受到主廚的用心。像是他們招牌的紅燒料理,醬汁收得恰到好處,味道濃郁卻不死鹹,肉質軟嫩到幾乎入口即化;還有海鮮,新鮮得像是剛從海裡撈上來。最重要的是,菜色調味清爽不油膩,份量也剛剛好,讓我們能每道都品嚐到,又不會有吃不完的壓力。以前在廚房忙碌的我,根本沒機會好好欣賞餐桌上的風景。今年,我終於能完完整整地享受這頓年夜飯。沒有催促,沒有油煙味,更沒有飯後的清洗負擔,就只是單純地享受被服務的快樂,和家人輕鬆閒聊。那一刻,我真正體會到,原來儀式感不是非得在家裡親手料理,而是讓全家人都能放鬆身心,專心感受團聚的幸福。能夠和家人在這樣一個舒服的環境裡,不必匆忙,不必操勞,這就是我心中最完美的除夕聚餐了。吃飽喝足,我們還拍了好多張開心的全家福。看著照片裡大家燦爛的笑容,真的覺得很滿足。如果你的家裡也像我以前一樣,總是為了過年圍爐忙得團團轉,我真的非常推薦你考慮【三餐四季】。他們的官方Instagram(https://www.instagram.com/34_privrestaurant/)上會不定期更新菜色和包廂的介紹,你可以先上去看看,相信會顛覆你對年夜飯的想像。把繁瑣的家務交給專業,把寶貴的時間留給家人,這才是我現在最想要的幸福年味。聯絡方式:電話:02-25866633
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隨著爸媽年紀漸長,他們開始比以前更在意日常保健,常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我,自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。
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隨著爸媽年紀漸長,他們開始比以前更在意日常保健,常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我,自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。
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隨著爸媽年紀漸長,他們開始比以前更在意日常保健,常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我,自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。
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隨著爸媽年紀漸長,他們開始比以前更在意日常保健,常常會和我聊到「循環要顧好」、「平常要補充一點營養」這些話題。身為家中女兒的我,自然而然就成了幫長輩挑選保健品的「小採購員」。
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家中長輩年紀漸長後,原本熟悉的樓梯,卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便,還是家中成員突如其來的身體變化,家庭成員上下樓時的安全與便利,都變得格外重要。
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家中長輩年紀漸長後,原本熟悉的樓梯,卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便,還是家中成員突如其來的身體變化,家庭成員上下樓時的安全與便利,都變得格外重要。
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每一位女性都值得無憂無慮地展現自信與美麗,無論在任何時刻。針對漏尿困擾而設計的全方位安心褲,以貼心呵護的理念,給予您全天候的舒適與安心。
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相信心里看見陽光, 相等青山知道彩云。 沒忘心記住明天, 說好事做美麗自己。 >>>更多美文:自創詩
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過年很近,記憶很遠。天上飛的,地上跑的,水里游的,各種各樣交通載體,在歲末都承載起沉甸甸的中國年。中國人的根,幾乎都系在鄉野,這是農耕文明的特色。 靜謐鄉野的年夜,突然被一朵朵煙花點亮。中間一團皎皎白光是漆黑的年三十兒夜那輪皓月,四散的花蕊,是歲月的經緯,慢慢褪去的色彩,如霞光初綻的神來之筆,用天幕的黑墨展示著留白。在這種留白里,想起提在爸爸手里炸響的那掛百子鞭,青煙里有一雙粗糙得不懼煙花燙傷的手。想起爺爺鄭重其事獎賞的兩塊壓歲錢,還有奶奶獎賞的那枚剛從雞窩里摸出來煮熟的雞蛋,帶著縷縷余溫顯擺在媽媽一針一線縫制的新衣口袋里。 又過一年,記憶又深一層。年俗固執守在地域和家族詞典里,一切都有著特殊意義。去歲的好事過去了,今年的俗事還得做。對年味的反芻,就是對時間的顧盼,就是對醇厚的虔誠。系在鄉野的年味,是鄉情的依稀舊夢。鄉野的年酒確乎醉人,打理好鄉野的饋贈,揉一揉眼睛,整一整衣衫,坦然走回了城市。又一個鄉野與城市的輪回。都說城市最能淹沒人,回鄉過年復習了鄉野的大度,對于城市的美意和歹意,全部笑納。 >>>更多美文:隨筆
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